福鼎产业人才(品品香白茶产品系列介绍?)
1. 品品香白茶产品系列介绍?
福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司属下有品品香有机茶加工厂和四个福鼎白茶初制加工厂,在福鼎市生态环境优美的贯岭镇文洋西山、管阳镇河山、磻溪镇后坪建立生态有机茶生产基地3600亩、高优新品种茶树示范与推广基地400亩,以公司+基地+农户的模式,带动农户建立6200亩有机茶转换基地和3.75万多亩名优无公害茶叶基地,其中品品香有机茶基地成为福建省茶叶出口备案基地和国家级农业标准化示范基地;通过成立福鼎市科健白茶研究所和福建(宁德)茶行业星火技术创新中心,开展福鼎白茶的品质跟踪和新产品的开发研究;企业通过与科技院校的合作,引进先进茶叶加工工艺和技术,引进目前国内外最先进的出口茶叶清洁化加工流水线设备。主要产品有:福鼎白茶、太姥绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、白琳工夫红茶及系列有机茶产品等,“品品香”牌福鼎白茶荣获中国名牌农产品。
以北京品品香茶叶销售中心为枢纽,实行全国连锁加盟经营,已建立了100多个茶叶销售网点,形成了网络化经营。企业通过国家农业部良好农业规范(GAP)认证、中农质量认证中心有机茶(OTRDC)认证、德国BCS、日本JAS、美国NOP有机食品认证,产品实现自主出口美国、韩国、加拿大、日本及德国等国家和地区,于2007年“品品香”牌太姥翠芽在日本荣获世界绿茶最高金奖。
企业以“科技、人才、合作、服务”为宗旨,以“质量放心、诚信经营” 为经营理念,以“绿色、健康、和谐、发展”为目标。建立了完善的质量管理体系,成为全国农产品加工业示范企业和中国茶产业百强企业、福建省著名商标、福建省企业知名字号,打造中国白茶第一品牌。
2. 怎么分辨正宗福鼎白茶?
1、看外观
优质陈化的福鼎老白茶,往往会比旧老白茶的外表色泽要油润许多。白茶在还是新茶的时候,叶片的颜色是绿色、黄色为主的,而经过时间转化推移厚,毫慢慢的变成了银灰色的,叶片颜色主要是以黄色、褐色、棕色、古铜色、深绿色、墨绿色为主,看上去会让人有种多色彩的感觉;往往那些“做旧”的老白茶,因为是经过高温情况下烘烤再发酵的,所以颜色看上往往是暗淡、无光泽、颜色单一的,给人家一种没有生气的感觉,这样的老白茶不宜选购。
2、观其内
假老白茶的做假方法比较多,有种比较常见的方法是:老茶撒面,新茶做芯。所以想要辨别其真假,还得看内在品质。
虽然外观看上去,这种老白茶的外观和真正的老白茶是没有什么不同之处,但如果你撬开茶饼后,里面几乎是没有完整的叶片的,以碎茶居多。而优质的老白茶,其原料标准是内外统一,是完全不会出现以新茶掺假的现象的。所以,大家只需要把茶饼撬开开一下内在品质,就知道其中的真假。当然,这样的方式只适合在购买后。
3、看茶汤
其实,想要观察老白茶是否正宗,那么其实最好的方法就是看茶汤了。正宗福鼎白茶的颜色,是为琥珀色的。 优质福鼎白茶在长时间陈化以后,内在发生了转化,所以冲泡后的茶汤颜色应该是由浅变深的,内在稀出速率缓慢,汤色为琥珀色,纯净透亮,汤汁稠润。但往往那些“做旧”的老白茶,因为经过揉搓、高温烘焙等工序,所以冲泡的时候,前面几道茶汤的颜色是比较深的,泡着泡着就变淡了,和正宗的福鼎白茶是完全相反的。 看茶汤的颜色来辨别福鼎白茶的真假,分辨率是比较高的。
4、闻香味
越是陈年的老白茶,那么就“越香”,所谓“越陈越香”的这个道理,还是非常正确的。
优质陈化的老白茶,香气是有层次感的,初入口时,有枣香味、粽叶香、荷叶香,品之清爽宜人,回味甘甜美味;而那些“做旧”的老白茶,是利用重火烘干的,所以所有的特殊香味基本是不存在的,饮用起来只剩下一些类似于木质的香气,细细品尝,还有一股碳火的味道。
5、赏滋味
这点要真正懂茶的人才可以做到。通过用嘴巴来品尝,可以快速的分辨是好茶还是旧茶。
优质陈化的老白茶,茶汤入口是非常柔软顺滑的,韵味十足,绵长;而旧茶给人的感觉就是,香味没有层次感,茶汤无明显味,品之甚至有锁喉的感觉。
3. 福鼎白茶上市公司有哪些?
福鼎白茶上市公司有
1、万庆德茶产业有限公司
福建万庆德茶产业有限公司源自于1958年福鼎点头佛塔村“万庆德茶坊”。万庆德茶坊发展初始只是个专门为茶商做茶的小加工作坊,随着近几年来白茶消费理念渐渐被广大民众所接受,为了让更多人喝到品质口感俱佳的白茶,福建万庆德茶产业有限公司于2016年由此而成立,集茶叶种植、生产加工、销售为一体的白茶企业。
2、福建省馥益堂茶产业有限公司
福建省馥益堂茶产业有限公司是一家以茶叶种植、生产加工、销售为一体化的专业化茶制品公司。“馥天然,益健康”。公司以“研制香浓、健康的茶叶,保证每一片好茶都来自原产地”为宗旨,开拓创新之路,竭力为茶友研制出“形、色、香、味”俱佳的各系列名茶,在品种、规格、市场销售、产品结构等各方面都获得茶友们的肯定。
3、福建省天湖茶业有限公司
绿雪芽品牌隶属于福建省天湖茶业有限公司旗下。天湖茶业是一家国家扶贫龙头企业、中国茶业行业百强企业、白茶国家标准起草单位。公司于2000年在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立,现产业链已覆盖茶叶科研、培植、加工、销售、出口、茶业人才培训、茶文化传播等多个领域。
4、福鼎白茶股份有限公司
福鼎白茶股份有限公司位于素有“中国白茶之乡”、“白茶原产地”之称的古都——福鼎,是在福鼎市人民政府直接支持下,由福鼎市主要骨干企业共同发起成立的白茶专业经营企业。在福鼎市人民政府的授权下,公司获得了具有“中国驰名商标”荣誉的“福鼎白茶”品牌特许经营权,并先后进入“世博十大名茶”行列,荣获作为上海世博园联合国馆的指定用茶的殊荣,以及“中国最具影响力茶叶品牌”称号。
5、福建品品香茶业有限公司
福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司属下有多个加工厂和有机茶园基地,企业引进先进茶叶加工工艺和技术,引进目前国内外最先进的出口茶叶清洁化加工流水线设备。“品品香”太姥绿茶、福鼎白茶为福建名牌产品,“品品香”福鼎白茶被认定为中国名牌农产品。